নিজস্ব প্রতিবেদক: নিজস্ব প্রতিবেদক:

হাবিব হাসান মুন্সীগঞ্জ,

জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর কর্তৃক  মুন্সিগঞ্জের সিরাজদিখান উপজেলার মধ্যপাড়া ইউনিয়নে অবস্থিত ‘ঢালী আম্বার নিবাস’ নামে একটি প্রতিষ্ঠানকে বিভিন্ন অপরাধের দায়ে অভিযান চালিয়ে ২৫ হাজার টাকা জরিমানা আদায় করা হয়েছে। গতকাল সোমবার দুপুরে জাতীয় ভোক্তা অধিকার অধিদপ্তর মুন্সীগঞ্জ জেলা সহকারী পরিচালক আসিফ আল আজাদ  অভিযান পরিচালনা করে এ জরিমানা আদায় করেন। রেস্টুরেন্টে খাবার তৈরিতে বিভিন্ন ধরনের মেয়াদোত্তীর্ণ পন্য ব্যবহার, জর্দার রং এর নামে ননফুডগ্রেড ইন্ডাস্ট্রিয়াল রং খাবারে মিশানো, উৎপাদিত কেক পাউরুটির মোড়কে কোন উৎপাদনের তারিখ মেয়াদোত্তীর্ণের তারিখ উল্লেখ না করা , রান্না ঘরে সকল ডাস্টবিন উন্মুক্ত ভাবে রাখা , একই ফ্রিজে রান্না করা খাবার ও কাচা মাংস একসাথে সংরক্ষণ করা, পুরনো দিনের রান্না করা খাবার পরবর্তীতে পরিবেশনের জন্য ফ্রিজে সংরক্ষণ করাসহ বিভিন্ন অপরাধের কারনে প্রতিষ্ঠানটিকে জরিমানা করা হয়। এসময় উপস্থিত ছিলেন, স্যানেটারী ইন্সপেক্টর শাহ আলম,সিরাজদিখান থানার উপ-পরিদর্শক অনিল চন্দ্র। ঘটনার সত্যতা স্বীকার করে সহকারী পরিচালক আসিফ আল আজাদ বলেন, ‘রান্না ঘরে কোন পেস্ট কন্ট্রোল মেকানিজম নেই, তেলাপোকা মাছি ও অন্যান্য পোকামাকড় রান্নাঘরে বিচরণ করতে দেখা যায়। এছাড়া কর্মচারী ও বাবুর্চি দের ব্যবহৃত টয়লেটসমূহে কোন টিস্যু ও হাত ধোয়ার সাবান পাওয়া যায়নি, তাদের নিকট রিসোর্ট পরিচালনা ও রেস্টুরেন্ট পরিচালনার সংশ্লিষ্ট লাইসেন্সসমূহ  দেখতে চাইলে তারা তাতক্ষনিকভাবে কোন লাইসেন্স দেখাতে পারেনি। এ সকল বিভিন্ন অপরাধের কারনে  ওই প্রতিষ্ঠানকে ২৫ হাজার টাকা জরিমানা করা হয় । সিরাজদিখান আমাদের অভিযান অব্যহত থাকবে।